Trendy 2017

Co nowego przyniesie 2017? Co zauważyłyśmy i czego byśmy sobie życzyły. Bardzo subiektywny styczniowy przewodnik. 6 trendów na warszawskiej mapie kulinarnej 2017.

InAzia Warszawa

Najlepszy posiłek to ten jedzony w grupie przyjaciół. Czasami przypadek sprawia, że na naszej drodze staje ktoś, kto wnosi dużą wartość do naszego życia. Zdecydowanie Sahnil jest taką osobą. My dzięki niemu miałyśmy okazję spróbować tajskiej kuchni w najlepszym wydaniu, a Kaśka? Najlepszy przykład na to, że droga do serca wiedzie (także) przez żołądek. Przeważnie…

Wake, czyli deską po wodzie

Zdaje sobie sprawę, że ten wpis powinien znaleźć się już tu wcześniej, ale pocieszam się tym, że w  zeszłym roku kończyłam lato, na wodzie, w październiku, przy temperaturze powietrza wynoszącej coś około 13 stopni. Było trochę zimno, ale ciśnienie na pływanie było spore. W tym roku do zamknięcia sezonu zostało jeszcze sporo czasu, wiec można…

Japonia po mojemu

Chociaż mnie nie porwała – wiem, wiem, nie powinnam zdradzać puenty na samym początku, to jednak zostawiłam tam cząstkę siebie – przezwyciężyłam swój strach, ale o tym później. W ostatnim wpisie pisałam o jedzeniu, dlatego w tym już nie znajdziecie wzmianki o moim “ulubionym” sosie rybnym. Zapraszam więc na moją wersję Kraju Kwitnącej Wiśni, dowiecie…

Smaki Japonii

“Przeglądając te zdjęcia czuje się jakbym był/była na wycieczce kulinarnej”. Słyszałam to wielokrotnie od znajomych, którzy już mieli okazję zobaczyć, zrobione przeze mnie, zdjęcia. Odpowiadałam, że taki był jeden z moich celów – poznać jak smakuje Japonia, czy oprócz oczywistego sushi, mają coś jeszcze co mi zasmakuje i czy to o czym tyle się naczytałam,…

Kurs języka japońskiego

W czasie kiedy Wy będziecie czytać ten wpis, ja będę już w Japonii. Będę podziwiać i poznawać jej smaki. Umieszczenie wpisu kilka dni po wylocie jest celowe, dlaczego? Otóż większość ekipy nie ma pojęcia, że od prawie 4 miesięcy chodziłam na lekcje japońskiego i uczyłam się czytać “krzaczki”.

Genesis Cinema

W Londynie, jak chce się coś robić, cokolwiek, pójść do muzeum, na wystawę, na koncert itp. to ma się milion opcji. Tych opcji jest tak dużo, że czasem aż ciężko się na coś zdecydować. Z tego nadmiaru możliwości postanowiliśmy wybrać się po prostu do kina. Przypadkiem trafiliśmy w jedno z fajniejszych miejsc w Londynie.

Wrzenie Świata

Wrzenie Świata to kluboksięgarnia założona przez Pawła Goźlińskiego, Mariusza Szczygła i Wojciecha Tochmana – reporterów “Dużego Formatu”. Miejsce powstało jako jeden z projektów Instytutu Reportażu, który prowadzą. Z założenia, ma to być miejsce w którym można kupić dobre książki z obszaru reportażu i literatury faktu. Można też spotkać autorów, odbywają się czytania, wystawy, premiery.

Snowboard, czyli mój sposób na polubienie zimy

Wcześniej nie lubiłam zimy. Pomimo, że mieszkałam na Śląsku, gdzie góry i białe szaleństwo były na wyciągnięcie ręki, nie pałałam uczuciem do tej pory roku. Zdecydowanie bardziej wolałam lato – kąpiele w pobliskich stawach, krótkie spodenki, wycieczki rowerowe ze znajomymi, impreza urodzinowa przy basenie – z utęsknieniem czekałam aż nastąpi. Ale do czasu…

Technoranek

5:30 (Ursynów) Środa, słyszę przerażający dźwięk budzika – jeszcze 5 minut drzemki… 5:35 (Ursynów) Może jeszcze jedna krótka drzemka? Myślę: O nie, nie dzisiaj – wstawaj! 6:20 (metro Centrum) Dopadają mnie pierwsze wątpliwości. Po co tam idziesz, przecież nie słuchasz tego typu muzyki. Nie wytrzymasz tam ani minuty słuchając tego ciągłego umc umc umcy. A…

Morsowanie, czyli “gorąca” kąpiel w przeręblu

Dwanaście osób, ale tylko dwoje odważnych! Kiedy padło hasło “morsowanie”, tylko ja z kumplem, zdecydowaliśmy się, w posylwestrowy poranek, na to, żeby zamiast ciepłego prysznica wskoczyć do mazurskiego jeziora.